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程怀瑾说话算话请了姚风过府,不过约的隔日。
又过了一日,乔瑜让紫萱给五姑娘去了话,今日不用来棠棣苑,让她自行练习,明日再继续。
五姑娘做事认真又听话,乔瑜前些日子要忙做鹰头匕首,便让五姑娘帮她搓了许多绒条,用来后面做鹰隼。
鹰隼设计的大,故而需要的绒条也多,熟能生巧,五姑娘搓绒条熟练多了。
让她在二房自行练习则是练习自己制作绒花。
早上天刚亮,乔瑜便吩咐紫檀去大厨房让管事厨娘帮忙备食材。
她练完字,便挽了袖子一头扎进厨房,食材都已经放在小厨房了。
乔瑜没想着做什么大餐,她也不会,就做些家常的,她、姚娅云还有程怀瑾都能食辣,便按照她们喜欢的口味来。
大厨房送来的食材中,意外多了半框新鲜的板栗。
想到府里人多,时辰也还早,乔瑜便全都用来做糖炒栗子。
没有提前准备砂,乔瑜便先将栗子洗干净,在栗子半圆的中间位置浅浅划上一刀。
锅中放少量水大火煮开后转小火煮一盏多茶时间,差不多没有水分后,舀出洗锅。
然后再下锅,小火,放油、糖以及一些水慢炒。
因为用的大铁锅,乔瑜蛮怕粘锅的,好在许是火小或者一直翻炒,还算成功。
将糖炒栗子盛出来,乔瑜剥开一个放入口中,栗子甜糯甜糯的,趁热最好吃。
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