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第16章:欺诈(1 / 2)

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白仁宗对面的韩嘉怡也是夹起了另一份肉寿司吃了下去,但是刚入口她就皱起了眉头:口感不对,这种口感明显不是A5级和牛肉的,太韧了。

A5级和牛肉要更加柔软才对,而且是真的有入口即化的感觉。这是因为A5和牛肉中的油脂含量极高,而这种油脂的熔点仅有25摄氏度,比人类的体温还要低,所以吃下去之后会有一种入口即化的感觉。

但是这份牛肉……不太对劲。

其实刚开始她就觉得哪里怪怪的,现在一想,A5级和牛肉做的寿司确实有点奇怪。

一般来说,肉寿司用的牛肉通常都是A4或者A3的,因为肥瘦适中。而A5级和牛肉太过于肥腻,一般是做成刺身,或者以喷枪快速的将牛肉炙烤一遍,只把牛肉表面烤熟,内部还是生的。

说白了,A5和牛肉就是吃肉本身的风味,不需要太复杂的处理。

韩嘉怡有点犹豫要不要跟白仁宗说这件事,说出去她有点担心会让白仁宗没面子,但是不说的话,白仁宗又会默默的吃了这个亏,毕竟A5级和牛肉的价格和A3级可是天壤之别。

“服务员。”这时候白仁宗举起手,待服务员过来后,他皱眉道:“这个肉寿司是不是上错了?这不是A5级和牛肉吧?”

不知道为什么,白仁宗这话一说出口,整个店里突然鸦雀无声。

“咦?”众人的视线一下都集中过来,搞得白仁宗一下有点恐慌,“怎么了吗?”

“那个……”服务员苦笑道,“您可能误会了,我们家的肉寿司只用A5级和牛肉的哦?是没有别的级别的牛肉的。”

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